Jak kontrolujete, zda jsou špagety hotové?

Existuje několik způsobů, jak zkontrolovat, zda jsou špagety hotové a připravené ke konzumaci:

- Podívejte se na texturu. Dokonale uvařené špagety by měly být al dente, což znamená, že jsou lehce kousavé a nejsou kašovité.

- Ochutnejte kousek. To je nejpřesnější způsob, jak zjistit, zda jsou špagety udělané podle vašich představ.

- Zkontrolujte, zda nemáte rozbité špagety. Pokud se špagetové nudle při vhazování zlomí, jsou hotové.

- Pomocí kuchyňských kleští vytáhněte pár nudlí z hrnců, položte je na prkénko a rozkrojte napůl. Toto je nejjednodušší způsob kontroly propečení. Pokud je střed stále bílý, není hotovo. Uvnitř nudle by neměl být bílý střed a zvenku by měla být neprůhledná.

- Dobrým vodítkem je také doba uvedená v pokynech pro vaření , ale mějte na paměti, že doba vaření se může lišit v závislosti na druhu a tloušťce špaget.