Jaké bakterie nese nedostatečně tepelně upravené vepřové maso?

* Yersinia enterocolitica: Tato bakterie může způsobit yersiniózu, onemocnění přenášené potravinami, které může způsobit příznaky, jako je průjem, bolest břicha, horečka a zvracení.

* Salmonella: Salmonella je skupina bakterií, které mohou způsobit salmonelózu, onemocnění přenášené potravinami, které může způsobit příznaky, jako je průjem, horečka a břišní křeče.

* Toxoplasma gondii: Tento parazit může způsobit toxoplazmózu, onemocnění, které může způsobit příznaky, jako je horečka, bolesti hlavy a bolesti svalů.

* Trichinella spiralis: Tento parazit může způsobit trichinelózu, onemocnění, které může způsobit příznaky, jako je horečka, bolest svalů a průjem.

* E. coli: E. coli je druh bakterií, které mohou způsobit otravu jídlem. Mezi příznaky otravy jídlem E. coli patří průjem, bolesti břicha a horečka.