Jak dlouho vydrží vařené chlazené maso, jako jsou ryby nebo drůbež, dobré?

Podle ministerstva zemědělství Spojených států amerických (USDA) mohou být vařené ryby nebo drůbež bezpečně chlazeny po dobu až tří až čtyř dnů. Po uplynutí této doby se zvyšuje riziko růstu bakterií, takže konzumace potravin je potenciálně nebezpečná. Pro zajištění bezpečnosti potravin je důležité dodržovat zásady správného skladování a rychle konzumovat chlazené vařené maso. Kromě toho se doporučuje před konzumací zkontrolovat potraviny, zda nevykazují známky zkažení, jako jsou pachy, změna barvy nebo slizké textury.