Musí být ústřicová omáčka chlazena?

Ústřicová omáčka je trvanlivé koření, které nevyžaduje chlazení, pokud není otevřeno a skladováno na chladném a suchém místě. Po otevření by měla být ústřicová omáčka zchlazena a spotřebována během několika týdnů, aby si zachovala svou kvalitu a čerstvost.