Jaký je druh sushi?

Sushi lze rozdělit do několika hlavních typů, jako je Nigiri Sushi, Sashimi, Maki Sushi (Norimaki, Tekkamaki, Futomaki, Kappamaki, California Roll), Temaki. Uramaki, Onigiri, Chirashi Sushi, Inari Sushi.