Jaké jsou výhody sushi?

* Vysoký obsah omega-3 mastných kyselin: Omega-3 mastné kyseliny jsou esenciální tuky, které jsou důležité pro zdraví srdce. Mohou pomoci snížit krevní tlak, snížit zánět a zlepšit hladinu cholesterolu. Ryby, zejména tučné ryby, jako je losos, tuňák a makrela, jsou dobrým zdrojem omega-3 mastných kyselin.

* Protein: Sushi je dobrým zdrojem bílkovin, které jsou nezbytné pro stavbu a opravu tkání.

* Sacharidy: Sushi rýže je dobrým zdrojem sacharidů, které dodávají energii.

* Vitaminy a minerály: Sushi také obsahuje řadu vitamínů a minerálů, včetně železa, zinku, selenu a vitamínu B12.

Nízký obsah kalorií

Sushi je relativně nízkokalorické jídlo. Typická rolka sushi obsahuje asi 200 kalorií. Díky tomu je dobrou volbou pro lidi, kteří si hlídají váhu nebo se snaží zhubnout.

Pohodlné

Sushi je pohodlné jídlo, které lze jíst na cestách. Často je k dispozici v restauracích s sebou a v obchodech s potravinami.

Rozmanitost

Existuje mnoho různých druhů sushi, takže si vybere každý. Mezi oblíbené druhy sushi patří:

* Nigiri: Tento typ sushi se skládá z plátku ryby nebo mořských plodů položených na kouli rýže.

* Sashimi :Tento typ sushi se skládá ze syrových ryb nebo mořských plodů nakrájených na tenké plátky.

* Maki: Tento typ sushi se skládá z rolky rýže, ryby a zeleniny zabalené v mořských řasách.

* Uramaki: Tento typ sushi je podobný maki, ale rýže je na vnější straně role.

* Temaki: Tento typ sushi se skládá z ručně svinutého kornoutu z mořských řas plněného rýží, rybami a zeleninou.