Jaká je doba pečení pro 10 liber krocana?

Doba pečení nenaplněného 10kilového krocana:

- Předehřejte troubu na 350 °F (177 °C).

- Vložte krůtu do pekáče prsy nahoru.

- Krůtu potřete rozpuštěným máslem nebo sprejem na vaření.

- Dochuťte solí a pepřem podle chuti.

- Krůtu pečte v předehřáté troubě 2 1/4 až 2 3/4 hodiny, nebo dokud vnitřní teplota prsního masa nedosáhne 165 °F (74 °C).

- Pokud krůta začne příliš hnědnout, zakryjte ji alobalem.