Lze suchým hřebíčkem nahradit hřebíček celý?

Ne, suchý hřebíček nelze nahradit čerstvým celým hřebíčkem. Suché hřebíčky jsou méně chutné než čerstvé celé hřebíčky a chuťový profil je odlišný.

Kromě chuťového profilu se liší i fyzický vzhled suchého hřebíčku a celého hřebíčku. Suché hřebíčky jsou menší a více vrásčité než čerstvé celé hřebíčky a mají tmavší hnědou barvu. To může ovlivnit vizuální vzhled pokrmu, pokud na ozdobu nebo ozdobu použijete celé hřebíčky.