Když naplníte sklenici vody z kohoutku a poté necháte 2 hodiny nerušeně sedět, uvidíte malé bublinky ulpívající na tom, proč se vytvořily?

Když naplníte sklenici vody z kohoutku a necháte ji dvě hodiny nerušeně odstát, můžete si všimnout malých bublinek, které ulpívají na stěnách sklenice. Tyto bubliny se tvoří v důsledku rozpuštěných plynů přítomných ve vodě, které vycházejí z roztoku a tvoří bubliny, když je voda ponechána v klidu. Nejběžnějšími rozpuštěnými plyny ve vodě z vodovodu jsou kyslík a dusík.

Když voda protéká potrubím a vychází z kohoutku, nabírá vzduch a rozpuštěné plyny z okolí. Když je voda v klidu, začnou tyto plyny vycházet z roztoku a tvoří drobné bublinky. Bublinky jsou obvykle malé a nemusí být zpočátku vidět, ale postupně se zvětšují, jak z vody vychází více plynu.

Rychlost, jakou se bubliny tvoří a rostou, závisí na několika faktorech, jako je teplota vody, tlak a množství rozpuštěných plynů přítomných ve vodě. Teplejší voda uvolňuje rozpuštěné plyny rychleji než studená voda, takže si můžete všimnout, že se bublinky tvoří rychleji v teplé vodě z vodovodu. Vyšší atmosférický tlak také podporuje tvorbu bublin, protože zvyšuje rozpustnost plynů ve vodě.

Přítomnost rozpuštěných plynů ve vodě není důvodem k obavám. Tyto plyny se vyskytují přirozeně a nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Má-li však voda vysokou koncentraci rozpuštěných plynů, může to ovlivnit její chuť a vzhled a způsobit, že pití bude méně osvěžující. V takových případech můžete rozpuštěné plyny odstranit převařením vody nebo jejím ponecháním delší dobu odstát, aby se bublinky rozptýlily.