Kolik uncí má plátek houby?

Pro plátek houby neexistuje žádná standardní hmotnost, protože velikost a tloušťka houby se může lišit. Typickým plátkem houby je však kulatý kotouč o průměru 1-2 palce a tloušťce 1/8-1/4 palce. Tato velikost plátku obvykle váží kolem 0,5-1 unce.