- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> víno >> výrobu vína
Recept vyžaduje bílý vinný ocet, ale mám ho - co se dá použít?
* Ocet z červeného vína: Jedná se o nejbližší náhradu za bílý vinný ocet, pokud jde o chuť a kyselost. Má o něco sladší a ovocnější chuť než bílý vinný ocet, ale lze jej použít ve stejném poměru.
* Jablečný ocet: Tento ocet má mírně kyselou a ovocnou chuť. Ve většině receptů jej lze použít jako náhradu za bílý vinný ocet, ale může být nutné jej zředit vodou, aby se snížila jeho kyselost.
* Sherry ocet: Tento ocet má lehce oříškovou a sladkou chuť. Ve většině receptů jej lze použít jako náhradu za bílý vinný ocet, ale může být nutné jej zředit vodou, aby se snížila jeho kyselost.
* Balzamikový ocet: Tento ocet má bohatou a komplexní chuť. Může být použit jako náhrada za bílý vinný ocet v malých množstvích, ale měl by být používán s mírou, protože je mnohem silnější v chuti.
* Citrónová šťáva: Nejedná se o ocet, ale lze jej v některých receptech použít jako náhradu za bílý vinný ocet. Má jasnou a kyselou chuť, ale nemá stejnou hloubku chuti jako ocet.
Previous:Jak vyrábíte pektinázu?
Next: Jak se dělá chavela?
Jídlo a pití
- Kolik uncí je v sedmi a třech čtvrtinách libry?
- Mohu Chléb vepřové kotlety na Pancake Mix
- Jak vařit filety z lososa?
- Jak hníst Johnny těsto
- Jak si vyrobit Mutton Curry (6 schodů)
- Jak dlouho byste měli filet z tresky jednoskvrnné při 425…
- Když se potravní řetězec spojí s jinými řetězci, vyt…
- Jak upéct dort tak Blízkém Nevyhovuje Bubble Up
výrobu vína
- Jak se dělá vermut?
- Jak vypočítat Stupně Brix (3 kroky)
- Jak se vyrábí alkohol pomocí kvasnic?
- Drink No Wine Before Time znamená?
- Proč bylo vynalezeno víno?
- Jak nakupovat droždí pro výrobu vína, vinařství
- Jak vařit Mead v kuchyni
- Existuje římská bohyně vína?
- Jak si vyrobit víno z čerstvých Concord hroznů (11 kroků…
- Jak Rack Wine (7 schodů)