Kolik cukru v láhvi sherry?

Sherry je druh fortifikovaného vína a jako takové obsahuje vyšší obsah alkoholu než běžné víno. Obsah cukru v sherry se může lišit v závislosti na stylu a způsobu výroby, ale obecně je nižší než u jiných druhů vín.

Většina sherry je suchá nebo polosuchá a obsahuje méně než 45 gramů zbytkového cukru na litr. To znamená, že nejsou považovány za sladké a mají poměrně nízký obsah cukru. Například typická láhev suchého sherry (750 ml) může obsahovat přibližně 10-15 gramů cukru.

Některé sherry jsou však klasifikovány jako sladké nebo smetanové a mají vyšší obsah cukru. Například smetanové sherry může obsahovat až 115 gramů cukru na litr. Láhev smetanového sherry (750 ml) tedy může obsahovat kolem 35-40 gramů cukru.