Jaká je definice klaretového vína?

Claret je červené víno, které pochází z oblasti Bordeaux ve Francii. Obvykle se vyrábí ze směsi hroznů Cabernet Sauvignon a Merlot, i když některé klarety zahrnují také Cabernet Franc a Petit Verdot. Klaret je známý svou bohatou, komplexní chutí a mírným až vysokým obsahem tříslovin. Obvykle zraje v dubových sudech po určitou dobu před plněním do lahví. Klaret je všestranné víno, které si můžete vychutnat k řadě jídel, včetně červeného masa, drůbeže a ryb.