Jaké druhy masa jedí Jihoafričané?

1. Hovězí maso: Hovězí maso je nejrozšířenějším masem v Jižní Africe a často se používá v tradičních pokrmech, jako je braaied (grilované) maso a potjiekos (vydatné dušené maso).

2. Skopové: Skopové nebo ovčí maso je dalším oblíbeným masem v Jižní Africe a často se používá v kari, dušených pokrmech a pečeně.

3. Vepřové: Vepřové maso je v Jižní Africe stále populárnější a často se používá v pokrmech, jako jsou vepřové kotlety, klobásy a slanina.

4. Kuře: Kuře je všestranné maso, které je široce konzumováno v Jižní Africe a často se používá v pokrmech, jako je kari, dušená masa a pečeně.

5. Maso zvěřiny: Maso zvěřiny označuje maso ze zvířat, která jsou lovena ve volné přírodě a v Jižní Africe je považováno za pochoutku. Některá populární zvěřina zahrnují kudu, springbok a pakoně.

6. Droby: Droby se týkají vnitřních orgánů zvířat, jako jsou játra, ledviny a dršťky, a jsou považovány za pochoutku v mnoha částech Jižní Afriky.

7. Ryby: Jižní Afrika má dlouhé pobřeží a bohatý rybářský průmysl a v zemi se hojně konzumují ryby. Některé oblíbené druhy ryb zahrnují štikozubce, kingklip a snoek.

8. Korýši: Mušle, jako jsou mušle, ústřice a krevety (krevety), jsou také oblíbené v Jižní Africe a často se jedí jako předkrmy nebo svačiny.