Kdo vynalezl ghanské jídlo?

Není přesné připisovat ghanské jídlo jedinému vynálezci. Ghanská kuchyně je produktem staletí kulturní výměny a adaptace mezi různými etnickými skupinami v Ghaně a sousedních regionech. Bylo formováno místními ingrediencemi, tradičními metodami vaření a kulturními postupy vyvinutými v průběhu času ghanským lidem a jejich předky.