Co je to blackstrap melasa a za jakou cenu, kde ji můžete koupit?

Blackstrap melasa je hustý, tmavý sirup, který se vyrábí během procesu rafinace cukrové třtiny nebo cukrové řepy. Je konečným vedlejším produktem procesu výroby cukru a obsahuje nejvíce živin ze všech druhů melasy. Blackstrap melasa je bohatá na vitamíny a minerály, včetně železa, vápníku, hořčíku, draslíku a vitamínu B6. Je také dobrým zdrojem antioxidantů.

Cena blackstrap melasy

Cena melasy blackstrap se může lišit v závislosti na značce a prodejně. Obvykle se však prodává za přibližně 1 až 3 $ za litr.

Kde koupit blackstrap melasu

Melasu Blackstrap najdete ve většině obchodů s potravinami. Obvykle se nachází v sekci pečení, poblíž jiných sladidel, jako je med a sirup. Blackstrap melasu můžete také zakoupit online.

Zdravotní přínosy melasy blackstrap

Blackstrap melasa je zdravým doplňkem vašeho jídelníčku. Může vám poskytnout řadu vitamínů a minerálů a je také dobrým zdrojem antioxidantů. Některé ze zdravotních přínosů melasy blackstrap zahrnují:

* Zlepšené trávení:Blackstrap melasa může pomoci zlepšit trávení tím, že stimuluje produkci trávicích enzymů. Může také pomoci zmírnit zácpu.

* Snížené riziko anémie:Melasa Blackstrap je dobrým zdrojem železa, které je nezbytné pro prevenci anémie. Anémie je stav, ke kterému dochází, když tělo nemá dostatek červených krvinek k přenosu kyslíku do tělesných tkání.

* Snížený krevní tlak:Melasa Blackstrap může pomoci snížit krevní tlak uvolněním krevních cév. To může být výhodné pro lidi s vysokým krevním tlakem nebo s rizikem rozvoje vysokého krevního tlaku.

* Snížené riziko srdečních onemocnění:Melasa Blackstrap obsahuje antioxidanty, které mohou pomoci chránit srdce před poškozením. Může také pomoci zlepšit hladinu cholesterolu snížením LDL (špatného) cholesterolu a zvýšením HDL (dobrého) cholesterolu.

* Posílení imunity:Blackstrap melasa je dobrým zdrojem vitamínu C, který je nezbytný pro posílení imunitního systému. Vitamin C pomáhá chránit tělo před infekcí.

Jak používat blackstrap melasu

Blackstrap melasu lze použít různými způsoby. Zde je několik nápadů:

* Přidejte melasu blackstrap do své ranní ovesné kaše nebo smoothie.

* Používejte melasu blackstrap jako sladidlo v receptech na pečení.

* Blackstrap melasu vmíchejte do jogurtu nebo tvarohu.

* Palačinky nebo vafle pokapejte melasou blackstrap.

* Přidejte melasu blackstrap do marinád nebo omáček.

Blackstrap melasa je zdravá a všestranná ingredience, kterou si lze vychutnat na mnoho způsobů.