- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Svět a regionální kuchyně >> čínské Jídlo
Jak nahradíte hnědou rýži bílou?
- Hnědá rýže se vaří déle než bílá rýže, takže budete muset odpovídajícím způsobem upravit dobu vaření.
Obecně platí, že vaření hnědé rýže trvá asi dvakrát déle než bílé rýže.
- Hnědá rýže má oříškovou chuť než bílá rýže, takže může změnit chuť pokrmu.
- Před vařením hnědou rýži důkladně propláchněte, abyste odstranili veškerý přebytečný škrob.
- Hnědou rýži lze vařit v rýžovaru, hrnci nebo dokonce v mikrovlnné troubě.
- Protože je hnědá rýže celozrnná, nevaří se a neabsorbuje vodu rovnoměrně jako rafinovaná zrna, jako je bílá rýže, a může se zdát suchá nebo mít „zubatou“ strukturu. Chcete-li uvařit jemnou hnědou rýži, přiveďte k varu hrnec s osolenou vodou. Přidejte hnědou rýži, promíchejte a snižte teplotu na minimum. Přikryté dusíme asi 40 minut, nebo dokud rýže nezměkne a nevsákne se všechna voda.
Previous:Co je to rýžový záhon?
čínské Jídlo
- Jak si vyrobit čínské hořčičné omáčce (5 kroků)
- Mohu použít Egg Roll pokličkou Making wontons
- Kolik nevařené rýže je 1 šálek vařené rýže?
- Jak si vyrobit čínské feferonky olej (6 kroků)
- Výběr zdravých potravin v čínské restauraci
- Jak se řekne čínsky rýžové knedlíky?
- Kolik je velikost porce nevařené rýže?
- Jak jíst zdravě v čínské restauraci (5 kroků)
- Jaké jsou některé stravovací návyky Číňanů?
- Jak Jezte Hořký meloun ovoce (13 kroků)