Která agentura prosazuje bezpečnost potravin ve stravovacích provozech?

Agenturou, která prosazuje bezpečnost potravin ve stravovacích provozech, je místní zdravotní oddělení. Zdravotní oddělení je odpovědné za kontrolu provozoven stravovacích služeb, aby se ujistil, že splňují všechny nezbytné předpisy o bezpečnosti potravin. Tyto předpisy zahrnují správnou manipulaci s potravinami, jejich skladování a postupy přípravy, stejně jako udržování čistého a hygienického prostředí. Zdravotní úřad může také udělovat výjimky a pokuty provozovnám stravovacích zařízení, která nejsou v souladu s předpisy.