Co znamenají okurky v Anglii?

Slovo „pickles“ má v Anglii jiný význam než ve Spojených státech. V Anglii, „pickles“ označuje druh koření vyrobeného z cibule, octa a koření, podobný tomu, co je v USA známé jako „relish“. V USA se „okurky“ obvykle vztahují k okurkám, které byly konzervovány v octě nebo slaném nálevu.