Jak přišla francouzská kuchařka na prádlo?

French Laundry Cookbook nezískala svůj název podle způsobu vaření, ale spíše od "The French Laundry", vyhlášené restaurace provozované slavným šéfkuchařem Thomasem Kellerem v Yountville v Kalifornii. Kuchařka přebírá svůj název od tohoto podniku a zdůrazňuje jeho spojení s restaurací a kulinářskou odborností šéfkuchaře.