Jaká jsou některá řecká jídla?

Řecká kuchyně nabízí pestrou škálu jídel s důrazem na čerstvé, sezónní suroviny. Zde jsou některá oblíbená řecká jídla:

* Moussaka:Možná jedno z nejoblíbenějších jídel. Vrstvy lilku, brambor a mletého masa přelité smetanovou bešamelovou omáčkou.

* Souvlaki:Grilované tyčinky masa, obvykle kuřecího, vepřového nebo jehněčího, podávané s pita chlebem, jogurtovou omáčkou a kořeněnými hranolky.

* Pastitsio:Podobné jako moussaka, ale místo lilku používá těstoviny ziti.

* Gyros:Flatbread wrapy s grilovaným masem, pita, rajčaty, cibulí a omáčkou tzatziki.

* Tsatsiki:Oblíbená omáčka nebo dip z jogurtu, strouhané okurky, česneku, olivového oleje a bylinek, často podávaná s gyrosem nebo pitou.

* Spanakopita:Tradiční koláč se špenátem a sýrem feta zabalený do listového těsta z filo.

* Řecký salát:Obsahuje nakrájená rajčata, okurky, cibuli, sýr feta, olivy, olivový olej a bylinky, často ochucené oreganem, solí a pepřem.

* Dolmades:Plněné vinné listy se směsí rýže, bylinek a někdy mletého masa.

* Baklava:Sladké pečivo z filo těsta plněné nasekanými ořechy a slazené medem nebo sirupem.

* Frappe:Lahodný míchaný ledový kávový nápoj obvykle vyrobený z instantní kávy, mléka a cukru.

* Kolokithakia:Smažené cuketové kuličky ochucené bylinkami, sýrem a někdy rýží.

To je jen několik příkladů z mnoha řeckých jídel, která předvádějí bohatost a rozmanitost řecké kuchyně.