Vaří mražené hranolky před balením?

Zmrazené hranolky se před zabalením obvykle předsmaží. Tento proces zahrnuje hluboké smažení hranolků při vysoké teplotě po krátkou dobu, což pomáhá odstranit vlhkost a vytvořit křupavou vnější vrstvu. Po předsmažení se hranolky rychle zmrazí, aby si zajistily svou chuť a texturu. Když doma vaříte mražené hranolky, v podstatě dokončujete proces vaření, který byl zahájen při předsmažení. Dodržováním pokynů na obalu můžete dosáhnout křupavých a lahodných hranolků, které chutnají, jako by byly vyrobeny od začátku.