Jaký je rozdíl mezi košer a bio?

Kosher

* Košer je dietní standard v souladu s židovským právem, tedy v souladu s Tórou.

* Košer potraviny by neměly mísit určité druhy potravin (například maso s mléčnými výrobky).

* Kosher zákony zakazují většinu hmyzu a korýšů, dravých ptáků a různých jiných dravých ptáků.

* Zvířata, jako je skot a ovce, musí být poražena specifickým způsobem a krev musí být ze zvířete zcela vypuštěna.

Organické

* Biopotraviny jsou pěstovány bez syntetických hnojiv a pesticidů.

* Ekologická hospodářská zvířata musí být krmena organickým krmivem a ošetřována ekologickými léčivy.

* Ekologické zemědělství je ekologicky udržitelné a využívá méně fosilních paliv a méně chemikálií.

* Biopotraviny nejsou GMO.