Kolik nakládací soli použít na krůtí nálev místo košer soli?

Můžete použít stejné množství nakládací soli jako košer sůl při přípravě krůtího nálevu. Je však důležité si uvědomit, že nakládací sůl má vyšší koncentraci sodíku než košer sůl, takže možná budete chtít upravit množství soli, které přidáte do nálevu, podle vaší chuti. Obecným pravidlem je použít asi 1 polévkovou lžíci nakládací soli na galon vody.