Čím můžete nahradit tzatziki alias okurkovou pomazánku v tradiční blízkovýchodní večeři?

Jogurtová omáčka . Jednoduchá jogurtová omáčka vyrobená z čistého jogurtu, soli a pepře je skvělou bezproblémovou náhradou omáčky tzatziki. Můžete přidat česnekový prášek, nasekanou mátu nebo trochu citronové šťávy, abyste přidali více chuti.

Sýr Feta . Rozdrobený sýr feta je další klasické řecké jídlo, které lze použít jako pomazánku nebo dip místo tzatziki. Dodá vašemu jídlu slanou a pikantní chuť. U sendviče ve středomořském stylu zvažte nahrazení tzatziki omáčky sýrem feta v pita zábalu nebo na grilovaném pita chlebu.

Hummus . Dip na bázi cizrny, který je oblíbený v kuchyni Středního východu, je vyroben z tahini, olivového oleje, citronové šťávy a kmínu a je skvělou náhradou omáčky tzatziki.

Baba Ghanoush . Pečený lilek smíchaný s tahini, citronovou šťávou a kořením je uzené jídlo ze Středního východu.

Labneh . Přecezený jogurt z Levanty je o něco hustší a pikantnější než tzatziki a lze jej pokapat nebo namazat na pokrmy.