Jaké byly oblíbené potraviny ve Spojených státech v roce 1941 nebo během 1. světové války?

Kvůli válečnému přídělovému systému a nedostatku potravin uvádíme některé z oblíbených potravinových položek ve Spojených státech během roku 1941:

1. Victory Gardens: Zahrady vítězství byly široce podporovány vládou jako prostředek ke zvýšení produkce potravin během války. Lidé pěstovali zeleninu a ovoce na svých vlastních dvorcích a komunitních zahradách.

2. Spam: Masné konzervy, jako je spam, který byl během války hojný, se staly základní potravinou mnoha rodin.

3. Játra: Kvůli přidělování jiných druhů masa se játra stala běžně konzumovanou potravinou.

4. Brambory: Brambory byly všestrannou a dostupnou základní potravinou. Často se snoubily s jinou zeleninou nebo se z nich dělaly pokrmy jako bramborová kaše nebo bramborová polévka.

5. Rýže: Rýže byla další základní potravinou, často se podávala s dušeným masem nebo zeleninou.

6. Fazole: Fazole, jako jsou pinto fazole a navy fazole, byly běžně používány jako zdroj bílkovin kvůli nedostatku masa.

7. Odpařené mléko: Konzervované odpařené mléko bylo oblíbenou alternativou čerstvého mléka kvůli jeho delší trvanlivosti.

8. Sušené ovoce :Vzhledem k tomu, že čerstvé ovoce bylo během války vzácné, sušené ovoce, jako jsou rozinky, sušené švestky a meruňky, se často používalo v dezertech a svačinách.

9. Sendviče s chlebem a máslem :Obvyklou možností jídla byly jednoduché sendviče s chlebem, máslem a někdy plátkem sýra nebo masa.

10. Kořenová zelenina: Kořenová zelenina jako tuřín, řepa a mrkev se běžně konzumovala, protože byla široce dostupná a levná.

11. Ryby a mořské plody :Ryby a mořské plody, jako konzervovaný losos a sardinky, byly podporovány jako alternativní zdroje bílkovin při nedostatku masa.

12. Cukr a melasa: Cukr a melasa byly oblíbená sladidla používaná v různých dezertech, pečivu a nápojích kvůli přídělu jiných sladidel.

Populární potraviny ve Spojených státech během první světové války:

Během první světové války zde jsou některé z pozoruhodných potravin, které byly populární ve Spojených státech:

1. Potraviny v konzervách :Na konzervované zboží se hodně spoléhalo kvůli nárokům válečné zásobovací logistiky a potřebě potravin pro vojáky v zámoří, které nepodléhají zkáze.

2. Pšeničný chléb :Pšeničný chléb byl široce konzumován jako základní potravina s využitím nutričních výhod pšenice.

3. Cukr :Cukr byl během první světové války cennou komoditou, používanou při výrobě různých dezertů a sladkostí.

4. Ovocný koláč a sušenky :Jednalo se o některé oblíbené pečivo, které bylo zasíláno vojákům jako součást balíčků péče.

5. Vepřové maso :Vepřové maso bylo běžně konzumovaným masem během války, často jako slanina, šunka nebo klobása.

6. Navy Beans :Námořnické fazole, známé také jako hrách, byly převládající přísadou do polévek a dušených pokrmů.

7. Oves a ovesné vločky :Oves a ovesné vločky byly oblíbenými možnostmi snídaně a poskytovaly základní živiny během války.

8. Brambory: Brambory zůstaly hlavním zdrojem potravy během první světové války, používané v různých pokrmech.

9. Máslo a vejce :Máslo a vejce byly cenné přísady používané při pečení a vaření.

10. Čerstvé produkty: Navzdory válečným výzvám se stále konzumovaly čerstvé produkty, kdykoli byly k dispozici, včetně ovoce a zeleniny, které bylo možné pěstovat a konzumovat lokálně.

11. Káva :Káva byla během 1. světové války široce oblíbeným nápojem, který poskytoval rychlý přísun energie.