Jaké jsou některé potraviny, které pouze na Středozápadě?

Zde jsou některé potraviny, které jsou běžně spojovány s oblastí Středozápadu Spojených států:

1. Hot Dog ve stylu Chicaga :Toto ikonické jídlo obsahuje dušenou makovou buchtu, vídeňský hovězí párek v rohlíku, žlutou hořčici, neonově zelenou pochoutku, nakrájenou cibuli, plátky rajčat, okurku a volitelně sportovní papriku nebo celerovou sůl.

2. St. Pizza ve stylu Louis :Známý pro svou tenkou kůrku a sýr Provel, směs taveného sýra jedinečná pro oblast St. Louis. Pizza se obvykle nakrájí na čtverce místo na trojúhelníkové plátky.

3. Chili ve stylu Cincinnati :Masová omáčka, která se podává na špagetových nudlích a přelitá strouhaným sýrem, cibulí a krekry z ústřic. Chilli se obvykle vyrábí se směsí koření, včetně skořice, nového koření a muškátového oříšku, což mu dává jedinečný chuťový profil.

4. Sendvič s vepřovou panenkou :Obalovaná a smažená vepřová panenka podávaná na housce, často s hlávkovým salátem, rajčaty a okurkou. Vepřová panenka se obvykle před smažením rozdrtí na tenko, takže je křehká a chutná.

5. Kukuřičný kastrol :Krémový a pikantní kastrol vyrobený ze smetanové kukuřice, kukuřičných zrn, cibule, papriky a dalších koření. Je to oblíbená příloha při potlucks a shromážděních na Středozápadě.

6. Sendviče se služkou :Sypaný masový sendvič pocházející z Iowy. Maid-Rites se připravují z mletého hovězího nebo vepřového masa, které se připravuje na plochém grilu a podává se na housce s různými polevami, jako je sýr, hlávkový salát, rajčata a okurky.

7. Horké sendviče s hovězím masem :Sendvič s na tenké plátky nakrájeným hovězím masem, často podávaný na opečené housce nebo francouzském chlebu s omáčkou. Je to oblíbené pohodlné jídlo na Středozápadě, zejména během chladnějších měsíců.

8. Bierocks :Druh plněného droždí, který pocházel od německých přistěhovalců z Volhy. Bierocks se obvykle vyrábí s náplní z hovězího masa a zelí, i když existují i ​​jiné varianty.

9. Sugar Cream Pie :Dezertní koláč s krémovou náplní ze směsi cukru, mouky, vajec, mléka a másla. Koláč je známý svou jemnou texturou podobnou pudinku a sladkou chutí.

10. Plováky na kořenové pivo :Oblíbená středozápadní pochoutka vyrobená z kopečku vanilkové zmrzliny ve sklenici kořenového piva. Kombinace smetanové zmrzliny a šumivého kořenového piva vytváří osvěžující a nostalgický zážitek.

Tyto potraviny jsou jen několika příklady rozmanitých kulinářských tradic, které se nacházejí v oblasti Středozápadu Spojených států.