Jaké bylo jídlo na mé straně hory?

V knize „On My Side of the Mountain“ se strava mladého Sama Gribleyho skládá především z jídla, které shromažďuje, loví a vaří pro sebe v divočině. Zde je několik příkladů potravin zmíněných v knize:

1. Králík :Samovi se daří chytat králíky, kteří se stávají významným zdrojem masa v jeho jídelníčku. Popisuje jejich chytání do nástrah a přípravu králičího guláše.

2. Bobule :Sam sbírá lesní plody, jako jsou borůvky, maliny a ostružiny. Konzumuje je čerstvé, když jsou k dispozici, a některé konzervuje sušením pro pozdější spotřebu.

3. Ryby :Sam chytá ryby z nedalekého jezera a potoka pomocí ručně vyrobeného rybářského náčiní. Zmiňuje druhy jako pstruh a okoun.

4. Kořeny a rostliny :Sam rozpoznává a využívá jedlé kořeny, ořechy a rostliny k doplnění své stravy. Hrabe divoký pastinák, sklízí žaludy a konzumuje některé druhy zeleniny a hub.

5. Míza :Během jara Sam zjistí, že může sbírat a pít mízu javorů. Popisuje, jak mízu ukládá do vydlabaných polen a vychutnává si ji jako sladkou dobrotu.

6. Vejce :Sam objeví hnízdo divokého krocana a sbírá vajíčka. Poblíž svého úkrytu také nachystá jednoduchou past, aby chytil jiné ptáky, což mu poskytuje zdroj vajíček.

7. Ořechy :Kromě žaludů Sam sbírá také lískové ořechy, vlašské ořechy a ořechy bílého ořechu. Ty jsou zdrojem zdravých tuků a bílkovin.

8. Jelen :Sam má omezené možnosti lovu větší zvěře, ale zmiňuje výrobu luku a šípu a nakonec se mu podaří úspěšně ulovit jelena.

9. Mouka a pečivo :Sam využívá pšenici, která zůstala v opuštěném statku. Pšenici mele na mouku a peče chléb, vdolky a další pečivo.

10. Zelenina :Sam zasadí malou zeleninovou zahrádku poblíž svého přístřešku. Pěstuje plodiny jako tykev, kukuřici a fazole.

11. Voda :V průběhu příběhu se Sam silně spoléhá na čistou vodu z jezera a potoka kvůli hydrataci.

Je důležité poznamenat, že Sam také čelil některým problémům při hledání jídla během svého pobytu v divočině. Byla období nedostatku, kdy se snažil najít nebo ulovit dostatek potravy. S využitím své vynalézavosti a znalostí přírody se mu však podařilo přežít a udržet se s různými divokými zdroji potravy.