Chutná mořská sůl slaněji než kuchyňská sůl?

Mořská i stolní sůl jsou obě tvořeny chloridem sodným, takže mají stejnou základní chuť. Někteří lidé však mohou vnímat mořskou sůl jako slanější, protože často obsahuje malé množství jiných minerálů, jako je hořčík, draslík a vápník. Tyto minerály mohou dát mořské soli trochu jinou chuť než kuchyňská sůl. Struktura mořské soli může navíc ovlivnit, jak slaná chutná. Mořská sůl je obvykle hrubší než stolní sůl, takže se může v potravinách rozpouštět pomaleji, což má za následek intenzivnější slanost.