Co ovlivňuje mezinárodní kuchyni?
Dostupnost místních surovin a klima, ve kterém kultura žije, může výrazně ovlivnit její kuchyni. Například země v tropických oblastech mají často hodně čerstvého ovoce a zeleniny, zatímco země v chladnějším podnebí mohou více spoléhat na maso a mléčné výrobky.
2. Historie a kultura
Velkou roli při utváření kuchyně země může hrát také historie a kultura. Například země, které byly kolonizovány nebo ovlivněny jinými kulturami, mohou mít pokrmy, které tyto vlivy odrážejí.
3. Obchod a obchod
Obchod a obchod mohou také přinést nové přísady a techniky vaření do kultury. Například zavedení rajčete do Evropy z Ameriky v 16. století mělo velký vliv na evropskou kuchyni.
4. Náboženství a dietní omezení
Náboženské přesvědčení a dietní omezení mohou také ovlivnit kuchyni dané kultury. Například v mnoha muslimských zemích je zakázáno vepřové maso, zatímco v některých hinduistických kulturách je zakázáno hovězí.
5. Cestování a turistika
Cestování a turistika mohou také vést k výměně kulinářských nápadů a technik. Například mnoho lidí, kteří cestují do Thajska, se vrací s nově objevenou láskou k thajskému jídlu.
6. Ekonomické faktory
Ekonomické faktory mohou také ovlivnit kuchyni dané kultury. Například v některých zemích si lidé nemusí dovolit jíst maso nebo jiné drahé suroviny, takže se mohou spoléhat spíše na jednoduchá, levná jídla.
7. Zdraví a výživa
Zdraví a výživa mohou také hrát roli při utváření kuchyně dané kultury. Například v některých zemích si lidé mohou více uvědomovat zdravotní přínosy určitých potravin, takže se mohou rozhodnout jíst tyto potraviny častěji.
8. Trendy v jídle
Potravinové trendy mohou také ovlivnit kuchyni dané kultury. V posledních letech například sílí trend ke zdravému stravování, což vedlo k tomu, že se mnoho lidí rozhodlo jíst více ovoce a zeleniny.
9. Média
Média mohou také hrát roli při ovlivňování kuchyně dané kultury. Například pořady o vaření a časopisy o jídle mohou lidem představit nové recepty a suroviny.
10. Environmentální obavy
Ohledy na životní prostředí mohou také ovlivnit kuchyni dané kultury. Například v některých zemích se lidé mohou rozhodnout jíst méně masa, aby snížili svou uhlíkovou stopu.
Jídlo a pití
- Proč z vašeho grilu george forman teče po celém pultu?
- Jak Freeze Jídlo v CorningWare (4 kroky)
- Kde se potraviny Priano vyrábí?
- Jak si vyrobit Pani Puri at Home (10 kroků)
- Jak udržet Bacon Křupavé
- Jak dát Třešnička na hrubý vzhled
- Je revere ware vyrobené v USA lepší než v zámoří?
- Dort Pečení Ingredience
Světový & Regional Food
- Tamarind koření
- Jak Vařte chlebovník (7 schodů)
- Které země jedí smaženici?
- Jak lednička změnila svět?
- Zvýšená produkce potravin zemědělských kultur vedla k …
- Proč se lidé liší v potřebě jídla?
- Jaké jsou prostředky k obživě ifugaos?
- Jak se tomu říká v potravinářském průmyslu?
- Kolik jídla byste potřebovali, abyste nakrmili celý svět…
- Jak vařit vepřová kýta v fritéza