Která země vyrobila čokoládu jako první?

Čokoláda pochází z Mezoameriky, kulturní oblasti zahrnující současné Mexiko, Belize, Guatemalu, Honduras, El Salvador, Nikaraguu, Kostariku a Panamu. Nejstarší důkazy o konzumaci čokolády pocházejí z 19. století před naším letopočtem, kdy ji olmécká civilizace používala při rituálech. Mayské a aztécké civilizace také používaly čokoládu jako obřadní nápoj a jako platidlo.