Kan du blive syg af at spise udløbne pickles?

Selvom at spise udløbne pickles ikke vil gøre dig alvorligt syg, kan det forårsage nogle ubehagelige bivirkninger. Disse bivirkninger kan omfatte opkastning, diarré og mavekramper. I alvorlige tilfælde kan spisning af udløbne pickles føre til dehydrering og elektrolytforstyrrelser.

Udløbne pickles er også mere tilbøjelige til at indeholde skadelige bakterier, såsom E. coli og Salmonella. Disse bakterier kan forårsage alvorlige fødevarebårne sygdomme, såsom madforgiftning. Madforgiftning kan forårsage symptomer som opkastning, diarré, mavesmerter og feber.

Derfor er det ikke tilrådeligt at spise udløbne pickles, selvom de ser ud og dufter fint. Det er bedst at kassere pickles, der er udløbet efter dens mærkede dato, for at undgå potentielle sundhedsrisici.