Kan du lave Kraft makaroni og ost uden mælk?

Ingredienser

- 7 spsk smør

- 7 spsk universalmel

- 2 kopper hønsebouillon

- Sort peber

- 1 (7,25 ounce) æske Kraft Original Cheddar Macaroni and Cheese

Instruktioner

1.) Start med at bringe 3 kopper vand i kog. Når vandet koger tilsættes makaronien. Kog efter anvisning på pakken, sigt og stil til side.

2.) Smelt smørret i en gryde. Når smørret er smeltet, tilsæt mel og majsstivelse, pisk indtil det er blandet. Kog i 1-2 minutter, eller indtil rouxen er lys gyldenbrun.

3.) Pisk langsomt de 2 kopper hønsebouillon ind i rouxen, mens du pisk konstant, indtil den er glat.

4.) Bring det i kog, og fortsæt med at koge i 5-7 minutter, eller indtil saucen er tyk og boblende. Smag til med sort peber.

5.) Tag saucen af ​​varmen og tilsæt den kogte albuemakaroni. Rør til makaronien er helt i saucen.

6.) Overfør makaroni og ost i et ovnfast fad og læg det under en slagtekylling i 1-2 minutter, eller indtil toppen er varm, boblende og gyldenbrun.