Kan queso-ost ​​erstatte bondeost?

Nej, queso ost er ikke en god erstatning for bondeost. Queso ost er en mexicansk ost, der er lavet med komælk, mens bondeost er en type frisk ost, der er lavet af rå mælk. Queso ost er typisk hvid eller gul i farven, mens bondeost er hvid i farven. Queso ost har en let salt og syrlig smag, mens bondeost har en mild smag. Queso ost bruges typisk i mexicanske retter, mens bondeost kan bruges i en række forskellige retter, herunder salater, pasta og desserter.