Hvad er et alternativ til Sumac-krydderiet?

* Citronsaft :Sumac har en citronsmag, så citronsaft kan bruges som erstatning. Brug 1 spiseskefuld citronsaft for hver 1 tsk sumac.

* Limesaft :Limejuice er en anden god erstatning for sumac. Den har en lignende syrlig smag, men den er ikke så intens som citronsaft. Brug 1 spiseskefuld limesaft for hver 1 tsk sumac.

* Appelsinjuice :Appelsinjuice er et sødere alternativ til citron- eller limejuice. Den kan bruges som erstatning for sumac i retter, hvor der ønskes en sød og sur smag. Brug 1 spiseskefuld appelsinjuice for hver 1 tsk sumac.

* Tamarind :Tamarind er en tropisk frugt, der har en syrlig og let sødlig smag. Den kan bruges som erstatning for sumac i retter, hvor der ønskes en kompleks smag. Brug 1 spiseskefuld tamarindpasta for hver 1 tsk sumac.

* Granatæblemelasse :Granatæblemelasse er en tyk sirup, der er lavet af granatæblejuice. Den har en sød og sur smag med et strejf af bitterhed. Den kan bruges som erstatning for sumac i retter, hvor der ønskes en frugtagtig smag. Brug 1 spiseskefuld granatæblemelasse for hver 1 tsk sumac.