Rådner salat hurtigere ind eller ud af et køleskab?

Salat holder sig friskere i længere tid i køleskab end udenfor. Den ideelle temperatur til opbevaring af salat er mellem 32°F til 36°F. Denne temperatur hjælper med at bremse væksten af ​​bakterier, der kan få salat til at rådne. Derudover kan de køligere temperaturer i et køleskab være med til at bevare salatens sprødhed og forhindre den i at visne.