- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Appetitvækkere, skaldyr & Salads >> dips
Ændrer salt sin struktur og sammensætning efter en reaktion?
Salt, også kendt som en ionisk forbindelse, gennemgår kemiske reaktioner ved at udveksle ioner. Når et salt opløses i vand, adskilles dets bestanddele og spredes i opløsningen. Disse ioner kan derefter interagere med andre ioner til stede i opløsningen, hvilket fører til dannelsen af nye ioniske forbindelser.
For eksempel, når natriumchlorid (NaCl) opløses i vand, vil natrium (Na+)
og chlorid (Cl-) ioner dissocierer. Hvis sølvnitrat (AgNO3) tilsættes til denne opløsning, sker der en udfældningsreaktion, som resulterer i dannelsen af sølvchlorid (AgCl) og natriumnitrat (NaNO3). I denne reaktion forbliver natrium- og nitrationerne uændrede, mens sølv- og chloridionerne kombineres og danner en ny forbindelse.
Mens strukturen og sammensætningen af de enkelte ioner derfor forbliver den samme under hele reaktionen, ændres saltets overordnede sammensætning, efterhånden som nye ioniske forbindelser dannes.
Mad og Drikke
- Sådan Kog Horseneck Clams
- Hvad er Semulje Cream
- Fødevarer Serveres på franske helligdage
- Vil kogt svinekød i sovs gøre det mere mørt?
- Hvad er det fijianske traditionelle kostume til mænd og kvi…
- Hvorfor har læskedrikke så lav pH?
- Sådan Store Fresh Bacon
- Hvor mange sukkerpakker i en monster energidrik?
dips
- Når du dypper farve dit hår med kool aid, hvor længe hold…
- Måder at bruge Nutella
- Hvorfor går sodavandsbobler ned?
- Hvad er en kvist af salvie?
- Sådan Gør Taco dip
- Hvad er variablerne ved at puste en ballon op med eddike og …
- Ting man laver en Dip Tykkere
- Hvordan laver Guacamole i Advance (6 trin)
- Hvordan man laver en cremet Hummus med bagepulver
- Sådan Store Guacamole (6 trin)