Hvor kommer kartofler fra i Storbritannien?

Kartoflen blev først bragt til Storbritannien fra Sydamerika i det 16. århundrede, og blev dyrket i Irland i 1588. Det var dog først i det 18. århundrede, at kartoflen blev en stor afgrøde i Storbritannien. Dette skyldtes til dels indsatsen fra Royal Dublin Society, som fremmede dyrkning af kartofler som en måde at reducere afhængigheden af ​​importeret mad. Ved slutningen af ​​det 18. århundrede var kartofler blevet en basisfødevare i mange dele af Storbritannien. I dag dyrkes kartofler i hele Storbritannien, hvor størstedelen af ​​produktionen foregår i de østlige og sydlige regioner af England.