Hvor meget koster en enkelt portion sød kartoffel?

En portion sød kartoffel svarer typisk til en mellemstor sød kartoffel, som er omkring 5 tommer lang og 2 tommer bred. Denne serveringsstørrelse giver normalt omkring 1 kop kogt sød kartoffel, hvilket er cirka 130-150 gram eller omkring 4,6-5,3 ounce.