Kan man lave gelé med gelatine uden smag?

Ja, du kan lave gelé med gelatine uden smag. Her er en simpel opskrift:

Ingredienser:

- 1 pakke (1/4 ounce eller 7 gram) gelatine uden smag

- 1 kop koldt vand

- 1 kop kogende vand

- 1/2 kop sukker

- 1/4 tsk salt

- 1 kop frugtjuice eller en hvilken som helst smagsgiver efter eget valg

Instruktioner:

1. I en mellemstor skål drysses gelatine uden smag over det kolde vand. Lad det sidde i 5 minutter, eller indtil gelatinen er blødgjort og absorberet vandet.

2. Bring kogende vand, sukker og salt i en gryde ved middel varme under konstant omrøring for at opløse sukker og salt.

3. Tag gryden af ​​varmen og tilsæt den blødgjorte gelatineblanding. Rør indtil gelatinen er helt opløst.

4. Tilsæt frugtsaften eller en hvilken som helst smagsgiver og rør godt rundt.

5. Hæld blandingen i individuelle serveringskopper eller -forme og stil den på køl i mindst 4 timer, eller indtil den er fast.

6. Når den er sat, er geléen klar til at blive nydt.

Bemærk:Du kan bruge forskellige typer frugtjuice eller smagsstoffer til at skabe forskellige smagsvarianter af gelé. Nogle populære muligheder omfatter jordbær, hindbær, appelsin, citron og lime. Du kan også tilføje hakket frugt, nødder eller flødeskum til din gelé for ekstra tekstur og smag.