Hvor længe holder collard greens efter tilberedning?

Korrekt opbevarede, kogte collard greens holder sig i 3 til 5 dage i køleskabet.

For at maksimere holdbarheden af ​​kogte collardgrøntsager skal du opbevare dem på køl i tildækkede lufttætte beholdere. Dæk dem ikke til, før de er helt afkølet.

For yderligere at forlænge holdbarheden af ​​kogte collard greens kan de fryses. For at fryse skal du placere de kogte collard greens i frysesikre beholdere eller frysesikre poser og opbevare dem i fryseren. Når de er klar til brug, tø de kogte grøntsager op natten over i køleskabet eller under koldt rindende vand i et par minutter.

Brug en komfur eller mikrobølgeovn, når du genopvarmer kogte grøntsager. For at genopvarme på komfuret, læg de kogte grøntsager i en gryde med en lille smule vand og opvarm dem ved lav varme, indtil de er gennemvarme. For at genopvarme i mikrobølgeovnen skal du placere de kogte grøntsager i en mikrobølgeovnssikker skål, tilsætte en lille smule vand og varme dem op i 3 til 5 minutter, mens du rører én gang under opvarmningen.