Kan jeg fryse rødskindskartoffelsalat i velsmagende dressing fra Costco?

Ja, du kan fryse kartoffelsalat med enhver form for dressing i 1-2 måneder, fjern om muligt så meget luft, der vil forårsage frysebrænding ved at bruge en vac-forseglingsmetode. Lad ved optøning tø op i køleskabet natten over for at bevare kartoflernes integritet. Når du er klar til servering, skal du muligvis tilføje et skvæt mayonnaise/salatdressing, da kartoflerne absorberer noget under afkølingstiden. Rør rundt, pynt efter smag og server over en afkølet seng af icebergsalat. Nyde!