Hvad hedder det at koge noget i en gryde?
Udtrykket for at tilberede noget i en gryde er "stuvning" eller "braisering". Stewing indebærer at simre mad i en overdækket gryde med en lille mængde væske, mens braisering involverer at brune maden først og derefter simre den i en overdækket gryde med en større mængde væske. Begge metoder resulterer i møre, smagfulde retter.
Mad og Drikke
underkop
- Hvad betyder det kulinariske udtryk Oscar-stil?
- Hvorfor håndtag af gryde lavet af plastik?
- Hvordan laver Beurre Blanc Sauce (5 trin)
- Giver reaktionen mellem eddike og bagepulver skum eller gas?…
- Hvorfor gør eksplosionen større ved at putte mere eddike m…
- Hvordan jeg Kog Hamburger Kød med tomatsauce i det
- Hvad er szechwan sauce?
- Hvad kan du blande sammen for at lave en kemisk reaktion udo…
- Kan du tage ranchdressing og barbecuesauce?
- Sådan tykkere Fresh Salsa (4 trin)
underkop
- forretter
- oste
- chili Opskrifter
- krydderier
- dips
- fondue Opskrifter
- Korn & Kartofler Opskrifter
- jello Opskrifter
- salat Opskrifter
- Salsa Opskrifter
- underkop
- snacks
- soup Opskrifter
- spreads
- gem
- vegetabilske Opskrifter
