Hvordan fordobler du en tranebærsauceopskrift, der indeholder vin og sukker?

Opskrift på dobbelt tranebærsauce:

Ingredienser:

- 4 kopper friske tranebær

- 2 kopper sukker

- 1 kop appelsinjuice

- 1 kop vand

- 1/2 kop tør rødvin

- 1/2 tsk stødt kanel

- 1/4 tsk stødt nelliker

Instruktioner:

1. Kombiner tranebær, sukker, appelsinjuice, vand, vin, kanel og nelliker i en stor gryde.

2. Bring det i kog ved middelhøj varme, og rør af og til for at undgå, at blandingen klistrer.

3. Reducer varmen til lav og lad det simre i 15-20 minutter, under omrøring af og til, eller indtil tranebærrene er bløde og sprængt, og saucen er tyknet.

4. Serveres lun eller afkølet.

Nyd din fordoblede tranebærsauceopskrift!