Hvad er pH-værdien af ​​1 del eddike plus 9 dele vand?

For at bestemme pH-værdien af ​​blandingen skal vi overveje dissociationen af ​​eddikesyre (CH3COOH) til stede i eddike. Når eddike fortyndes med vand, falder koncentrationen af ​​eddikesyre, hvilket fører til et fald i hydrogenion-koncentrationen (H+). Dette resulterer i en højere pH.

Eddike har typisk en pH mellem 2 og 3. Når en del eddike blandes med ni dele vand, er den resulterende fortyndingsfaktor 1:10. Forudsat at den oprindelige pH af eddike er 3, kan blandingens pH estimeres som følger:

pH =pH af eddike - log (fortyndingsfaktor)

pH =3 - log(1/10)

pH =3 - 1

pH =2

Derfor er pH-værdien af ​​1 del eddike plus 9 dele vand cirka 2. Dette indikerer en let sur opløsning. Det er vigtigt at bemærke, at den nøjagtige pH-værdi kan variere lidt afhængigt af den specifikke koncentration af eddikesyre i den originale eddike.