Hvilke saucer passer til oksemørbrad?

* Rødvinssauce: En klassisk sauce, der passer perfekt til oksemørbrad. Den er lavet med rødvin, oksebouillon, skalotteløg, hvidløg og krydderurter.

* Béarnaisesauce: En rig, cremet sauce lavet med æggeblommer, smør, hvidvin, skalotteløg og estragon.

* Peberkornssauce: En smagfuld sauce lavet med sorte peberkorn, cognac og oksebouillon.

* Svampesauce: En solid, velsmagende sauce lavet med svampe, skalotteløg, hvidløg og oksebouillon.

* Skimmelostsauce: En syrlig, cremet sauce lavet med blåskimmelost, fløde og hvidvin.

* Peberrodssauce: En krydret, cremet sauce lavet med peberrod, creme fraiche og mayonnaise.

* Chimichurri sauce: En persillebaseret sauce populær i Argentina.