Hvilken type mad kan en nyrepatient spise?

* Frugt og grøntsager er lavt i natrium og kalium og højt indhold af fibre, vitaminer og mineraler. De er et glimrende valg for mennesker med nyresygdom.

* Nogle gode valg inkluderer:

* Æbler

* Bananer

* Bær

* Druer

* Appelsiner

* Pærer

*Ananas

* Vandmelon

* Grøntsager

* Asparges

* Peberfrugt

* Broccoli

* Kål

* Gulerødder

* Blomkål

* Selleri

* Agurker

* Aubergine

* Hvidløg

* Grønne bønner

* Salat

* Svampe

* Løg

* Ærter

* Kartofler

* Radiser

* Spinat

* Squash

* Tomater

* Zucchini

Korn

* Fuldkorn er en god kilde til fibre, vitaminer og mineraler. De kan hjælpe med at sænke kolesterol og blodtryk.

* Nogle gode valg inkluderer:

* Brune ris

* Havregrød

* Fuldkornsbrød

* Fuldkornspasta

Magert protein

* Magert protein er en vigtig del af en sund kost. Det kan hjælpe med at opbygge og vedligeholde muskelmasse.

* Nogle gode valg inkluderer:

* Fisk

* Kylling

* Tyrkiet

* Magert svinekød

* Æg

* Tofu

Fedtfattige mejeriprodukter

* Fedtfattige mejeriprodukter er en god kilde til protein, calcium og D-vitamin.

* Nogle gode valg inkluderer:

* Mælk

* Yoghurt

* Ost

Sunde fedtstoffer

* Sunde fedtstoffer kan hjælpe med at sænke kolesterol og blodtryk. De er også vigtige for den generelle sundhed.

* Nogle gode valg inkluderer:

* Olivenolie

* Rapsolie

*Avocado

* Nødder

* Frø

Begrænsning af visse fødevarer

Mennesker med nyresygdom skal begrænse deres indtag af visse fødevarer, der er høje i natrium, kalium og fosfor.

* Nogle fødevarer at begrænse omfatter:

* Forarbejdede fødevarer

* Fastfood

* Salte snacks

* Dåsesupper

* Deli kød

* Røget kød

* Nødder

* Frø

* Chokolade

Tal med din læge

Det er vigtigt at tale med din læge eller diætist om din kost, hvis du har en nyresygdom. De kan hjælpe dig med at lave en madplan, der passer til dig.