Hvorfor har du brug for salt?

1. Opretholdelse af væskebalance

Salt hjælper med at opretholde den rette væskebalance i kroppen. Når du sveder, mister du vand og salt, så det er vigtigt at erstatte dem ved at drikke rigeligt med væske og spise salt mad.

2. Regulering af blodtryk

Salt spiller også en rolle i at regulere blodtrykket. Når du har for lidt salt i kroppen, kan dit blodtryk falde, hvilket kan føre til svimmelhed, besvimelse og andre problemer.

3. Understøtter nerve- og muskelfunktion

Salt er afgørende for, at nerver og muskler fungerer korrekt. Uden nok salt kan dine muskler blive svage, og dine reflekser kan blive langsommere.

4. Letter fordøjelsen

Salt hjælper med at lette fordøjelsen af ​​mad ved at stimulere produktionen af ​​spyt og mavesyre.

5. Forebyggelse af struma

Salt er en kilde til jod, som er afgørende for, at skjoldbruskkirtlen fungerer korrekt. Jodmangel kan føre til struma, en tilstand, hvor skjoldbruskkirtlen bliver forstørret.

6. Andre fordele

Salt har også en række andre fordele, herunder:

* Reducere risikoen for hjertesygdomme

* Beskyttelse mod slagtilfælde

* Forbedring af mental sundhed

* Bekæmpelse af infektion

* Fremme sund hud og hår

Det er dog vigtigt at bemærke, at for meget salt kan være sundhedsskadeligt. For eksempel kan overdreven saltindtagelse føre til forhøjet blodtryk, nyresygdom og mavekræft.

Det anbefalede daglige indtag af salt for voksne er 2.300 milligram (mg). Nogle mennesker kan dog være nødt til at indtage mindre salt, såsom personer med højt blodtryk eller nyresygdom.

Hvis du er bekymret over dit saltindtag, så tal med din læge.