Hvordan stopper du nudler i at lave mad i supper, når de først er tilberedt?

1. Skyl nudlerne med koldt vand efter kogning.

* Dette vil hjælpe med at stoppe tilberedningsprocessen og forhindre nudlerne i at blive overkogte og grødede.

2. Tilføj nudlerne til suppen lige før servering.

*Dette vil hjælpe med at minimere mængden af tid, som nudlerne er i den varme suppe, og vil hjælpe med at forhindre dem i at overkoge.

3. Brug en langsom komfur til at lave din suppe.

*Dette hjælper med at holde suppens temperatur lav og hjælper med at forhindre nudlerne i at koge for meget.

4. Tilsæt lidt majsstivelse til suppen.

* Majsstivelse hjælper med at tykne suppen og forhindre nudlerne i at absorbere for meget væske.

5. Brug en bred gryde eller pande, når du laver suppe.

*Dette vil være med til at give nudlerne mere plads til at bevæge sig rundt og forhindre dem i at klumpe sammen.