Hvad omfatter økologisk mad?

Økologisk mad omfatter:

- Frugter

- Grøntsager

- Kød

-Fjerkræ

- Æg

- Mejeriprodukter

- Korn

- bælgplanter

- Nødder

- Frø

- Olier

- Sukker

- Salt

- Krydderier

- Urter

Alle disse fødevarer skal dyrkes og forarbejdes uden brug af syntetiske pesticider, herbicider, gødning, antibiotika, hormoner eller andre kemikalier.

Økologisk mad anses for at være sundere for dig og miljøet end konventionelt produceret mad. Økologisk mad er også ofte dyrere end konventionel mad.